La salade est un plat très savoureux et simple, sans lequel aucune fête ne peut être imaginée. Pour la table de fête, je veux ramasser de telles friandises pour les invités afin qu'ils les apprécient et demandent une recette pour les soins.
Une règle importante dans la préparation de la meilleure salade pour les vacances - elle doit non seulement être délicieuse, mais aussi décorer la table. Pour cela, des produits supplémentaires sont souvent utilisés: par exemple, des olives, des herbes ou des crevettes - selon l'imagination de la personne.
Donc, si votre anniversaire ou votre proche approche et que vous voulez faire une salade originale - nous vous suggérons de rester avec nous. Ici, vous trouverez certainement l'un de ceux qui veulent décorer la célébration à venir.
Nous vous recommandons les 10 salades les plus délicieuses pour votre anniversaire: des recettes simples que toute femme au foyer peut cuisiner.
10. Avec ananas et poulet
Salade d'ananas et de poulet a un goût inhabituel, c'est pourquoi il reste l'un des plats les plus populaires. Les femmes adorent cette salade tendre - elles ajustent sa préparation. Parlons d'une salade légère au poulet fumé.
Nous prenons 150 g de poulet fumé. Séparez-le de la peau et des graines, puis coupez-les en petits morceaux. 100 g de chou de Pékin haché en lamelles et mélanger ces deux ingrédients. Égouttez les ananas et coupez-les aussi en morceaux. Ajouter au saladier.
Ensuite, la composition est complétée par 2 œufs et l'aneth finement hachés (ajoutez à votre goût et répartissez pour la beauté sur la salade). Ajouter la mayonnaise et mélanger le plat.
Pour référence: si vous souhaitez rehausser le goût vif de la salade, ajoutez l'ail haché.
9. César
César - salade épicée et délicieuse, préparée de différentes manières. Ce plat a été inventé par Caesar Cardini (1896-1956), qui possédait plusieurs restaurants à Tijuana dans les années 20 et 40. Si vous n'avez pas essayé cette salade, nous vous conseillons de corriger la situation.
Faire bouillir le poulet, puis frire légèrement. Après cela (attention!) Nous ne coupons pas la viande, mais la démontons en fibres. 3 tranches de chou chinois sont coupées en fines lanières, coupées en tranches 3 tomates cerises, et 200 g de fromage râpé.
Maintenant, prenons la sauce: 3 clous de girofle. mélanger l'ail avec la mayonnaise, les herbes et quelques gouttes de jus de citron. César n'a pas besoin d'être rempli - tout le monde verse autant de sauce qu'il le souhaite.
8. Sherlock Holmes
Sherlock - une salade très savoureuse et tendre. Grâce à la recette, vous pouvez créer un véritable chef-d'œuvre dans votre cuisine! Le coût de celui-ci est minime, donc, très probablement, cette salade deviendra un invité fréquent à votre table de vacances.
250 g de filet de poulet bouilli coupé en tranches et mis dans un saladier. Frotter l'oeuf à la coque dans un saladier sur le poulet. Couper l'oignon rouge en petits carrés et les faire frire dans une poêle pendant quelques minutes, après - ajouter au saladier.
La dernière étape consiste à ajouter des champignons marinés et des noix hachées. Ajoutez de la mayonnaise à la salade, mélangez-la et mettez-la au réfrigérateur. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.
7. Salade française
Salade feuilletée ne comprend que 4 ingrédients, et il s'avère incomparable. La salade est très légère, y compris en termes de préparation. Convient pour le dîner ou tout jour férié.
Faire bouillir 4 œufs, 2 carottes. Après avoir frotté les ingrédients sur une râpe. Hachez finement l'oignon (pour éliminer l'amertume, faites-le tremper dans l'eau pendant 5 minutes).
150 g de fromage à pâte dure, râpé, avec deux pommes nous faisons de même (nous ne prenons que des fruits frais et mûrs). Ainsi, tous les produits sont préparés, nous allons maintenant former des couches.
D'abord vient l'oignon, le graisser avec une petite quantité de mayonnaise. La deuxième couche est composée de pommes, 3 - œufs, 4 - carottes, 5 - fromage. N'oubliez pas de graisser chacun avec de la mayonnaise en train de disposer les couches. 5 couches avec de la mayonnaise n'est pas lubrifiée, et décorer le dessus avec des verts.
6. Salade de chasse
Cette salade est avant tout une louange! C'est délicieux, rapide, sans égal. La saucisse fumée crée un goût vif que nous recommandons vivement pour votre anniversaire.
Faire bouillir 3 pommes de terre, puis les couper en lanières. 200 g de saucisse crue sont également coupés. Nous faisons de même avec 3 concombres marinés. Nous coupons les rondelles d'oignon, râpons le fromage 200 g.
Nous mélangeons tous les ingrédients en ajoutant des pois verts, du poivre noir et de la mayonnaise dans le saladier. Mélanger et envoyer salade de chasse un moment au frigo.
5. Salade de mer
Délicieux salade de fruit de mer plaira certainement à vos invités. Il convient à une table de fête d'anniversaire ou à une collation l'après-midi.
Décongeler 500 g de cocktail marin. Nous cuisinons des fruits de mer pendant 5 minutes, en ajoutant 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de vinaigre de soja et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de vinaigre. Lorsque le temps passe, mettez les produits dans un saladier.
Ensuite, coupez 2 tomates et mettez-les dans un saladier. Hachez ensuite le chou - 150 g. Et répartissez-le également dans un saladier. Ajouter la mayonnaise, mélanger le plat, et par dessus nous râpons le fromage à pâte dure - 100 g et saupoudrons la salade d'herbes fraîches hachées (de préférence l'aneth).
4. Le tétras du tétras
Les enfants et les adultes adorent les pommes de terre frites. Et les pailles de pomme de terre sont quelque chose de fantastique. Cette recette contient 4 ingrédients qui se complètent parfaitement. Découvrons bientôt la recette.
Couper les pommes de terre - 400 g en fines lamelles et laisser sécher dans une passoire. Pendant que nous prenons le filet de poulet, nous prenons 350 g. Hacher finement la viande bouillie. 250 g de concombres marinés sont également coupés en lanières et mélangés avec du poulet. Oignons - en demi-anneaux. Râper 4 œufs.
Préparez à l'avance une soucoupe et une serviette (pour les pommes de terre). Pommes de terre frites en petites portions. Une portion est frite pendant environ 5 minutes. Lorsque la pomme de terre acquiert une teinte dorée - elle peut être disposée sur une serviette et légèrement salée.
Une partie de la pomme de terre est ajoutée au saladier, le plat est mélangé, assaisonné de mayonnaise. Nous décorons la deuxième partie Salade de Capercaillie. En mettant la salade dans une assiette, on essaie de former un nid. Tout en haut, nous étendons l'œuf de caille.
3. Ma belle dame
Léger, délicat et savoureux. Salade "My Fair Lady" décorera la table de fête et aidera parfaitement lorsque les invités sont sur le point de venir, et rien n'est prêt.
Déchiquetez la tête du chou de Pékin. jambon coupé en lanières. Mélanger les ingrédients et ajouter un pot de maïs en conserve. Ajoutez 2 paquets de craquelins.
Nous assaisonnons une merveilleuse salade avec de la mayonnaise, du sel au goût et bien mélanger. N'oubliez pas que la salade est composée de craquelins, ce qui signifie qu'ils ramolliront bientôt. Vous devez le manger tout de suite.
2. Glutton
Cette salade comprend une variété d'ingrédients. Il peut remplacer complètement le "Olivier" habituel, a fière allure sur la table de fête.
Faire bouillir 400 g de porc ou de boeuf. Déchiqueter finement l'oignon et les carottes - 2 pièces. couper en lanières. 2 cornichons également coupés en lanières. Faire frire les carottes et les oignons (séparément). Coupez la viande en petits morceaux (plus elle est petite, mieux c'est).
Nous combinons les légumes et la viande. Mélanger, saler, assaisonner Salade "Glutton" avec de la mayonnaise et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
1. Tournesol
Cette salade décorera n'importe quelle table de fête. Si vous voulez vous faire plaisir et surprendre vos invités, assurez-vous de le cuisiner.
Faire bouillir 4 œufs et 3 pommes de terre. Hacher finement les pommes de terre et les mettre dans une assiette. Coupez l'oignon vert et mettez-le sur les pommes de terre. À partir de deux boîtes de foie de morue, retirez le liquide, puis étalez-le avec la couche suivante, pétrissez avec une fourchette.
Nous divisons les œufs en protéines et jaunes. Nous avons étalé les écureuils râpés sur la morue. Lubrifiez-les avec de la mayonnaise. Ensuite, mettez les jaunes sur les écureuils. La dernière étape est la décoration du plat. Dans un cercle de laitue, étalez les chips et dessinez une grille avec de la mayonnaise sur le dessus. Placer les olives dans chaque petit carré. Salade "Tournesol" devrait être trempé pendant 1 heure dans le réfrigérateur, et après cela, il est prêt à l'emploi.